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  对于新妈妈来说,产后一定要多吃一些有助于身体恢复的食物,这样才是健康的首选,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款产后恢复饮食,以供新妈妈参考。
  枸杞鸡丁
  材料:鸡胸脯1块,枸杞子30克,鸡蛋1个(取蛋清),荸荠、牛奶各适量。
  调料:植物油、水淀粉、盐、葱末、姜末、蒜末各适量。
产后恢复饮食推荐:枸杞鸡丁
  做法:
  1.枸杞子洗净放入碗中,上屉蒸30分钟;将荸荠去皮,洗净切成小方丁。
  2.鸡胸脯肉洗净、切成小方丁,放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。
  3.锅内倒油烧至五成热,放入浆好的鸡丁,快速翻炒几下,放入荸荠丁、蒸好的枸杞再翻炒几下。
  4.将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁,浇入锅内,翻炒几下即可出锅。
  功效解析
  枸杞子味甘,不仅含有大量的铁、磷、钙等物质,还含有大量糖、脂肪、蛋白质及多种氨基酸等,能滋肾润肺、补肝明目,与鸡肉同食,有益气、滋肾、补肝之功效,对于孕妇产后身体恢复很有好处。
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  众所周知,在备孕期间补充叶酸是必不可少的,但并不是所有的人都知道叶酸的作用有哪些,还有的人错误的认为服用叶酸只是女性的事情,其实不然,如果夫妻同补叶酸可增加孕力。
  叶酸本身就是人体必须的营养素,准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大,缺乏叶酸会导致宝宝出生缺陷的危险性增加,而对未准爸爸来说,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会使得受孕机会减少。
  一项由北大生育健康研究所与美国疾病控制中心历经13年,耗资近2亿人民币,动用25万例大规模临床样本的研究显示:妇女在孕前和孕早期开始每日补充0.8mg斯利安叶酸可有效预防85%的神经管畸形初发,还可使其他重大出生缺陷如先天性心脏病、唇腭裂等发生率降低35%~50%,婴儿死亡率降低20%。研究中,25万例样本无一例不良反应,完全可以长时间服用。
  这项研究结果已经被世界卫生组织、联合国儿童基金会以及大多数国家接受并向准备怀孕的妇女推荐。美国疾病控制中心甚至预测:如果该项措施在世界推广,每年可减少100~150万出生缺陷发生。我国卫生部已将斯利安作为“十年百项”科技成果之一向全国推荐,国家计生委将斯利安作为“优生优育工程”推荐措施之一。
  叶酸本身就是人体必须的营养素,准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大,缺乏叶酸会导致宝宝出生缺陷的危险性增加,而对未准爸爸来说,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会使得受孕机会减少。此外,由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成,所以传递着遗传信息的“种子”也离不开叶酸!另据美国加州大学研究也证实,叶酸对于男性生殖健康是相当重要的。目前美国农业部已经推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。
  除了摄取叶酸,其他营养素(如维生素B1、B2、B6、B12,维生素D,以及钙铁锌等)的补充也不容忽视。它可以避免孕妇在怀孕期间因营养不良所导致的早产、贫血、胎儿发育迟缓、免疫力低下、食欲不振等问题。对未来准爸爸来讲,上述叶酸及其他营养素的补充也不容忽视,因为它们也是决定未准爸爸“种子”质量的关键!

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